熟鱿鱼清蒸几分钟 清蒸鱿鱼的做法

2024-05-01 1056 明贵知识网

5分钟左右,具体做法如下:

步骤 1

鱿鱼清洗干净备用


步骤 2

在鱿鱼背上切几刀,不用切断也可以的,喜欢的话也可以切断,切成小圆圈。


步骤 3

姜片、葱段铺好在鱿鱼上面


步骤 4

记得加点料酒去腥


步骤 5

准备一些蒜末、沙姜末(这个没有可以不放)


步骤 6

切一些姜丝备用


步骤 7

水开放入鱿鱼蒸7分钟即可


步骤 8

蒸好以后会有很多水的,记得要把这些鱿鱼水倒掉


步骤 9

倒掉多余的水,去除姜片、葱段


步骤 10

把鱿鱼摆整齐,然后铺上葱丝、蒜末、沙姜末


步骤 11

淋上蒸鱼酱油


步骤 12

浇上热油


步骤 13

做好啦!


步骤 14

真的很鲜哦,赶紧试试吧

熟鱿鱼清蒸几分钟 扩展

熟鱿鱼清蒸5分钟

比较鲜嫩的鱿鱼,一般八分钟便可蒸熟,如果蒸的鱿鱼肉质较老,或一次性蒸的量比较大,则可以适当延长时间,但也不宜过长。判断鱿鱼是否蒸熟的方法是观察鱿鱼的边,如果已经卷起来,则表明鱿鱼已经蒸熟。

在初步挑选鱿鱼时,首先可以从色泽来判断,如果鱿鱼表面呈现粉红色且微反光的状态,则说明鱿鱼已经不新鲜。

熟鱿鱼清蒸几分钟

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